Çıtır Sakız Enginarı & Otlu Tulum Dip
Taze enginar çanakları ve taze yaprakları incecik dilimlenip hafif mısır unuyla çıtır kızartılır; yanında Tire çamur peyniri ve Bergama tulumuyla çırpılmış zahterli ılık dip sos.
VejetaryenMevsimsel
Hazırlık & Teknik
Hafif çıtır tava kızartması
Tedarik Hikayesi
Urla Bostanı & Tire Mandıraları
Eşleşme Önerisi
Çeşme Beyaz Kupaj 2023