Ahtapotlu & Domatesli Arpa Şehriye
Geleneksel arpa şehriyenin ahtapot kemik suyu ve fırınlanmış çeri domatesle risotto tekniğinde ağır ağır çektirilmesi; ızgara ahtapot lokmaları ve 14 aylık Bergama tulumu rendesi ile.
Deniz ÜrünüŞefin İmzası
Hazırlık & Teknik
Kısık ateşte çektirme (risotto usulü şehriye)
Tedarik Hikayesi
Urla Bağ Domatesleri & Ege Ahtapotu
Eşleşme Önerisi
Öküzgözü & Boğazkere Orta Gövde Kırmızı
Alerjen Bildirimi
Bu ürün şu alerjenleri içerir: Deniz Ürünü. Lütfen sipariş vermeden önce servis ekibimize bilgi veriniz.